kue lumpur ncc ini merupakan santapan nusantara yang enak dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur ncc untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ncc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ncc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur ncc Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur NCC memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur NCC:

1. Gunakan 1 kg kentang, kukus
2. Gunakan 1 liter santan
3. Siapkan 2 lembar daun pandan
4. Gunakan 500 gr gula pasir
5. Ambil 5 kuning telur
6. Sediakan 4 putih telur
7. Gunakan 1 sdt vanili
8. Ambil 1 sdt garam
9. Gunakan 500 gr tepung terigu
10. Sediakan 200 gr margarin, lelehkan
11. Siapkan Bahan toping:
12. Siapkan 200 gr kismis

Cara menyiapkan Kue Lumpur NCC:

1. Masak santan bersama daun pandan hingga mendidih, langsung matikan api. Dinginkan
2. Setelah santan dingin, blender santan bersama kentang rebus hingga lembut.
3. Dalam wadah lain, mikser telur dan gula pasir sebentar saja (tdk perlu mengembang) lalu tambahkan garam dan vanili, mikser lagi, lalu masukkan campuran santan dan kentang, mikser dgn kecepatan rendah saja. Lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit, mikser hingga adonan tercampur, terakhir masukkan margarin cair. Mikser hingga rata.
4. Adonan saya simpan ditoples tupperware uk 2L lalu masuk kulkas semalaman untuk dimasak besok pagi, supaya tidak kerepotan pas waktynya cetak😊
5. Jika mau langsung dimasak, panaskan cetakan, oles dgn margarin, masak api kecil, masukkan adonan, lalu tutup cetakan supaya matangnya merata.
6. Jika sedang setengah matang, beri kismis diatasnya, lalu tutup lagi hingga matang.
7. Angkat pelan2 kue lumpur dgn bantuan sendok, sy menggunakan sendok dan garpu, yg garpu utk mengangkat dan sendok utk memgambil kue yg matang. Tanda
8. Tandanya kue lumpur matang adalah lapisan atas sdh tdk terlihat adina terlihat adonan mentah dan pinggiran kue lumpur berwarna coklat bercorak cantiik😙

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur NCC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.