lumpur kentang ini yaitu santapan tanah air yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpur Kentang:

1. Sediakan 300 gram kentang kukus
2. Gunakan 250 ml santan kental
3. Sediakan 125 gram tepung terigu protein rendah/sedang
4. Ambil 125 gram gula pasir
5. Sediakan 1 kuning telur ayam
6. Gunakan 1 butir telur ayam
7. Siapkan 60 gram margarin, lelehkan
8. Gunakan 1/4 sdt garam

Cara membuat Lumpur Kentang:

1. Blender kentang kukus dengan santan, sisihkan
2. Mixer gula pasir dan telur sampai gula larut
3. Masukkan pure kentang aduk rata (pake mixer dgn kecepatan rendah)
4. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata
5. Masukkan margarin leleh, aduk rata
6. Panaskan cetakan kue lumpur
7. Masukkan adonan kue lumpur ke dalam cetakan (gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong)
8. Jika permukaan atas kue lumpur sdh kering berarti kue sdh matang,, angkat kue.. dan sajikan

Demikian resep dan cara membuat lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat