Resep Lodeh Rebung Kacang Panjang | Langkah Membuat Lodeh Rebung Kacang Panjang Yang Sedap

Mildred Reyes   20/09/2020 21:44

Lodeh Rebung Kacang Panjang
Lodeh Rebung Kacang Panjang

Bunda lagi mencari inspirasi resep lodeh rebung kacang panjang yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh rebung kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh rebung kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Rebung Kacang Panjang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Rebung Kacang Panjang:
  1. Siapkan kacang panjang potong
  2. Gunakan rebung di rebus dan di cuci sampe 3x biar tidak pesing
  3. Gunakan grago
  4. Gunakan tempe kemarin
  5. Siapkan air
  6. Ambil santan dari 1 bungkus kara di tambah air
  7. Sediakan laos geprek
  8. Sediakan daun salam
  9. Sediakan garam
  10. Siapkan gula
  11. Siapkan garam masala (lihat resep)
  12. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Siapkan bawang merah
  15. Siapkan bawang putih
Langkah-langkah membuat Lodeh Rebung Kacang Panjang:
  1. Tumis bumbu yang sdh di haluskan dan daun salam sampe wangi dan harum
  2. Kemudian masukkan rebung yang telah di rebus dan di cuci bersih. Dan kacang panjang serta laos yang sudah di geprek
  3. Setelah mendidih tambahkan tempe kemarin, grago, garam, gula dan garam masala dan aduk rata.
  4. Setelah rebung dan kacang empuk. Masukkan santan dan aduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah mendidih test rasa jika sudah pas angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh rebung kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved