kue lumpur surga ini yakni makanan tanah air yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep kue lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur surga yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur surga Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Surga:

1. Siapkan Bahan Lapisan Hijau :
2. Ambil 2 butir telur
3. Siapkan 100 gr gula pasir
4. Sediakan 250 ml santan (me : 65 ml santan kara + jus pandan)
5. Siapkan 1/4 sdt garam
6. Gunakan Bahan Lapisan Putih :
7. Gunakan 1 sdm tepung beras
8. Sediakan 1 sdm tepung maizena
9. Siapkan 2 sdm gula pasir
10. Siapkan 1/4 sdt garam
11. Ambil 65 ml santan kara kemasan segitiga
12. Gunakan 350 ml air

Cara menyiapkan Kue Lumpur Surga:

1. Lapisan Hijau : Siapkan wadah besar lalu masukan telur + gula pasir + garam + santan aduk2 hingga tercampur rata
2. Kemudian panasakan klakat/ kukusan hingga air kukusannya mendidih…kemudian masukan adonan lapisan hijau kedalam cetakan alumnium foil 3/4 saja dari cetakan…dan kukus selama 20 menit..tutup kukusan dengan kain bersih
3. Lapisan Putih : Siapkan wadah masukan tepung beras + maizena + gula pasir + garam kemudian tambahkan air dan aduk2 hingga tercampur rata
4. Kemudian tambahkan santan kara dan aduk2 hingga benar2 tercampur dengan rata
5. Lalu pindahkan dalam panci dan masak lapisan putih dengan api sedang hingga meletup-letup…dan angkat
6. Setelah adonan hijau matang kemudian tuang adonan lapisan putih keatas adonan hijau yg sudah matang dan kukus selama 10 menit…
7. Setelah matang angkat biarkan dingin baru siap di nikmati.. Hasilnya lembut banget…wangi pandan harum sekali….

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.