kue lumpur bakar ala lapindo ini ialah hidangan tanah air yang unik dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari ide resep kue lumpur bakar ala lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur bakar ala lapindo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur bakar ala lapindo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. gausah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur bakar ala lapindo Enak dan Simpel di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur bakar ala lapindo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan KUE LUMPUR BAKAR ala LAPINDO memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan KUE LUMPUR BAKAR ala LAPINDO:

1. Siapkan 250 gr telur utuh (kocok lepas, sisihkan)
2. Sediakan BAHAN TEPUNG :
3. Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
4. Sediakan 50 gr tepung beras
5. Sediakan 1 sachet vanilli biasa
6. Gunakan 150 gr gula pasir
7. Ambil BAHAN SANTAN :
8. Ambil 1 lt santan (130 ml kara+870 air)
9. Ambil 1 1/2 sdt garam
10. Siapkan 3 lbr daun pandan
11. Siapkan TOPPING: -Kelapa muda/degan (nangka, keju- jika suka)
12. Gunakan Cetakan bikang dan tutup arang
13. Siapkan 500 gr arang

Cara menyiapkan KUE LUMPUR BAKAR ala LAPINDO:

1. Bakar arang. Letakkan arang yg sdh terbakar di "penutup khusus" cetakan. Panaskan cetakan dengan diberi alas (agar adonan tak mudah gosong). Sementara itu kita siapkan bahan. Shg saat adonan selesai. Cetakan sudah panas
2. Didihkan santan + garam+vanilli+ daun pandan. Tambah sedikit air. Shg setelah dididihkan tetap didapat santan sejml 1000 ml santan. Aduk2 agar tidak pecah. Dinginkan sampai suam2 kuku.
3. Kocok lepas telur sebentar saja.
4. Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras dan gula. Masukkan sebagian santan. aduk2 hg gula larut.
5. Masukkan kocokan telur. Aduk rata.
6. Masukkan lagi sisa santan. Aduk rata. Adonan siap dicetak. Tuang adonan ke gelas ukur agar mudah dicetak
7. Penyelesaian : beri margarin cetakan yang sdh panas. Lalu masukkan kelapa muda. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan.
8. Tutup dg penutup yg telah diberi arang
9. Masak dg api kecil 10 sp 15 menit cek. Jika kurang golden brown tutup kembali
10. Kue Lumpur Bakar Lapindo siap dinikmatil

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur bakar ala lapindo. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat