kue lumpur lapindo ini ialah suguhan tanah air yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur lapindo yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur lapindo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur lapindo Sederhana di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur lapindo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Lapindo menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Lapindo:

1. Sediakan Bahan Kulit/Mangkok
2. Ambil 225 gram Tepung terigu
3. Siapkan 25 gram Tepung kanji
4. Ambil 50 gram Gula pasir
5. Gunakan 2 butir Telur
6. Gunakan 500 ml Santan
7. Sediakan 50 ml Air pandan
8. Siapkan 4 sdm Margarin cair
9. Ambil 1/2 sdt Garam
10. Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
11. Ambil 2 tetes Pasta pandan
12. Siapkan Bahan Vla:
13. Gunakan 700 ml Santan
14. Siapkan 50 gram Maizena
15. Siapkan 7 sdm Gula pasir
16. Siapkan 1 sdt Garam
17. Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
18. Gunakan 1 lembar Daun pandan wangi
19. Sediakan Toping sesuai selera (saya buah chery dan daun pandan)

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Lapindo:

1. Pertama buat kulit/mangkok nya. Campurkan telur dan gula pasir, aduk rata sampai gula larut.
2. Lalu masukkan tepung terigu, garam dan vanili. Aduk rata. Masukkan juga santan, air pandan, pasta pandan dan margarin cair. Aduk lagi sampai tercampur rata. Lalu saring agar tidak ada bahan yang bergerindil. Lalu diamkan adonan sekitar 30 menit.
3. Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan sedikit margarin lalu tuang adonan hingga penuh.
4. Setelah pinggiran adonan terlihat matang, ambil bagian tengahnya yang masih cair dengan sendok hingga berbentuk seperti mangkok. Tutup sebentar hingga adonan matang dan bagian atasnya mengering. Lalu angkat.
5. Ulangi step ini hingga adonan habis.
6. Langkah berikutnya membuat vla. Campurkan semua bahan, aduk rata lalu masak hingga vla meletup-letup. Gunakan api kecil saat adonan mulai mengental agar vla nya tidak gosong.
7. Tuangkan vla kedalam kulit selagi panas. Karna tekstur vla saat panas agak kental cair dan ketika dingin akan kental padat.
8. Beri toping sesuai selera. Sy pakai potongan chery dan potongan daun pandan.
9. Biarkan sampai vla agak padat/mengeras lalu siap di nikmati.
10. 😋

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur lapindo. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat