Kamu Lagi mencari ide resep sayur lodeh rebung kacang panjang yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh rebung kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh rebung kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh rebung kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh rebung kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang:

1. Siapkan Cecek Sapi, cuci bersih lalu potong dadu
2. Sediakan Kacang Panjang, potong2
3. Ambil Rebung
4. Ambil Air
5. Ambil Santan (100 ml Santan Kental dan 150 ml Santan Cair)
6. Siapkan Lengkuas
7. Siapkan Daun Salam
8. Siapkan Garam
9. Sediakan Gula
10. Gunakan Kaldu Jamur
11. Ambil Minyak Goreng untuk menumis
12. Gunakan Bawang Goreng untuk taburan
13. Ambil Bumbu Halus
14. Gunakan Bawang Merah
15. Sediakan Bawang Putih
16. Sediakan Cabai Rawit
17. Sediakan Cabai Merah
18. Ambil Kunyit Bubuk
19. Ambil Ketumbar Bubuk

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang:

1. Siapkan bahan dan wadah.
2. Cuci bersih kacang panjang, tiriskan. Untuk rebung cara pengolahannya sebelum dimasak bisa liat di resep saya sebelumnya.
3. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum lalu matikan kompor. Sisihkan.
4. Siapkan panci, tuang air dan santan ecer lalu rebus hingga mendidih. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, tambahkan kacang panjang. Aduk rata.
5. Tunggu hingga kacang panjang sedikit empuk lalu tambahkan cecek yang telah dipotong dadu, rebung, gula garam dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.
6. Setelah mendidih dan rasa sudah pas lalu tuang santan kental. Aduk hingga matang. Matikan api, angkat.
7. Beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh rebung kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!