kue lumpur lapindo ini ialah makanan nusantara yang istimewa dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi nyari ide resep kue lumpur lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur lapindo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur lapindo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur lapindo Bisa Manjain Lidah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Lapindo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Lapindo:

1. Ambil Bahan kulit :
2. Sediakan 500 gram tepung terigu protein sedang
3. Sediakan 1 liter santan [aku 2 bks kara ditambah air hingga 1 liter ]
4. Gunakan 100 gr gula pasir
5. Ambil 8 sdm margarin, lelehkan
6. Gunakan Secukupnya pasta pandan
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 4 btr telur ayam
9. Gunakan Bahan vla :
10. Siapkan 210 gram tepung maizena
11. Siapkan 2100 liter santan
12. Gunakan 3 SDM susu bubuk full cream [ optional]
13. Gunakan 21 sdm gula pasir
14. Ambil 1 1/2 sdt garam
15. Siapkan 3 lbr daun pandan, simpulkan

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Lapindo:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Timbang dan takar sesuai kebutuhan.
2. Kulit : aduk rata semua bahan kemudian saring. Menghindari adonan bergerindil. Diamkan kurang lebih 30 menit.
3. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin. Tunggu hingga benar2 panas. Gunakan api kecil ya. Tuang adonan ke cetakan. Tunggu hingga terbentuk pinggirannya kemudian ambil sisa adonan dengan spet atau dengan sendok hingga menyerupai bentuk mangkuk. Lakukan berulang untuk sisa lubang cetakan. Angkat mangkuk lumpur Lapindo yg sudah matang.
4. Lakukan hingga adonan kulit habis. Nah ini hasil akhirnya sekitar 52 pcs. Oiya sisa adonan yg diambil dengan spet bisa digunakan kembali ya. Langsung dicampur saja dengan adonan lainnya. Jangan lupa diaduk kembali. Untuk menghindari adonan kulitnya bergelembung.
5. Vla/isian lumpur Lapindo: aduk semua bahan, kemudian panaskan diatas api kecil. Terus aduk hingga adonan terasa berat. Aduk hingga licin dan adonan meletup letup. Tuang panas-panas adonan vla kedalam kulit lumpur Lapindo. Jangan kawatir, vla akan mengeras dengan sendirinya. Sajikan. Boleh dihias dengan potongan daun pandan, ditambah nangka diatasnya atau suka-suka selera. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur lapindo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!