Bumbu Lumpur Lapindo | Cara Buat Lumpur Lapindo Yang Paling Enak
Theresa Alexander 01/01/2021 07:31
Lumpur Lapindo
lumpur lapindo ini yakni hidangan nusantara yang ekslusif dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpur lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur lapindo yang enak harusnya sih ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur lapindo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. gak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur lapindo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Lapindo memakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpur Lapindo:
Ambil Bahan kulit
Siapkan 250 gr tepung terigu
Siapkan 50 gr gula pasir
Ambil 1/2 sdt garam
Gunakan 500 ml santan
Siapkan Secukupnya pewarna makanan
Sediakan 1 butir telur ayam (opsional)
Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (jika pakai telur)
Sediakan Vla
Gunakan 750 ml santan kental
Gunakan 75 gr tepung maizena
Siapkan 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
Sediakan 1/2 sdt garam
Sediakan 1 lembar daun pandan
Ambil Topping
Sediakan Daun pandan
Sediakan Nangka
Siapkan Durian
Cara membuat Lumpur Lapindo:
Panaskan cetakan menggunakan api sedang (aq menggunakan cetakan teflon 8 lubang)
Siapkan bahan untuk membuat kulit lalu masukkan telur dan santan secara perlahan sambil diaduk
Saring untuk menghindari adonan bergerindil
Ambil satu sendok sayur lalu tekan atau sedot menggunakan piped untuk membuat lubangnya
Tunggu hingga matang sempurna lalu angkat dan dinginkan. Lakukan hingga adonan benar benar habis
Campur semua bahan vla, aduk dan saring untuk menghindari vla berderindil
Panaskan adonan vla lalu aduk terus hingga mengental dan meletup letup
Aduk terus -+5 menit setelah meletup letup agar benar benar matang sempurna dan tidak mudah basi
Dalam keadaan panas, tuangkan vla pada kulit lumpur lalu beri topping sesuai selera 😉
Tunggu hingga benar benar dingin agar ketika dihidangkan, vla tidak cair
Dan,,, gaes, lumpur lapindonya siap disantap 🤤
Selamat mencoba 😉👍
Demikian resep dan cara membuat lumpur lapindo. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat