kue lumpur ubi ungu ini yaitu makanan tanah air yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang mencari ide resep kue lumpur ubi ungu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. gausah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ubi ungu Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu:

1. Ambil 250 gr ubi ungu
2. Sediakan 125 gr gula pasir (sy 80gr gula krn ubi ungunya sudah manis)
3. Siapkan 250 ml santan (sy fiber creme 5 sdm+250 air hangat)
4. Ambil 125 gr tepung terigu
5. Ambil 50 gr mentega (cairkan)
6. Ambil 1 butir telur utuh
7. Ambil 1 butir kuning telur (sy skip)
8. Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Siapkan Topping :
11. Siapkan Keju parut dan mesis (bebas sesuai selera)

Cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu:

1. Cuci bersih ubi, kukus dan haluskan. lalu masukkan gula pasir halus dan fiber creme, aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, garam dan vanili, aduk rata.
3. Lelehkan mentega di panci kecil, dinginkan. Lalu masukkan telur, kocok rata. Lalu masukkan ke adonan ubi ungu, aduk rata. Adonan siap dicetak.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, Olesi alas cetakan dengan margarin lalu masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, Setelah setengah matang taruh topping di tengah adonan, lalu tutup cetakan agar matang merata
5. Sajikan hangat, ini si bungsu bilang seperti rasa bolu taro Alhamdulillah digemari dan ini sajian sehattt😍👍💜

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur ubi ungu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat