lumpur surga ubi ungu ini ialah sajian tanah air yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari ide resep lumpur surga ubi ungu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga ubi ungu yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpur surga ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpur surga ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpur surga ubi ungu memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur surga ubi ungu:

1. Ambil 250 gr ubi ungu
2. Sediakan 1 btr telor
3. Siapkan 1 bks santan kara+125 ml air
4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
5. Gunakan 3 sdm gula pasir
6. Siapkan 1/4 sdt garam
7. Ambil Lapisan putih
8. Sediakan 2 bks santan kara 65 ml tambah air 200 ml
9. Ambil 2 sdm gula pasir
10. Ambil 1 sdm tepung
11. Ambil 1 adm tepung
12. Sediakan Sedikit garam

Cara menyiapkan Lumpur surga ubi ungu:

1. Siapkan bahan sesuai takaran
2. Haluskan ubi ungu bs dengan garpu sendok atau food procesor,lalu tambahkan santan secara bertahap sambil diaduk rata dan santan habis
3. Masukkan telor aduk hingga rata kemudian tambahkan garam,gula pasir dan tepung aduk2 kembali hingga adonan tercampur rata,dan halus
4. Tuang dlm loyang/bs jg pakai cup kecil2 3/4 tingginya,kukus dlm dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya dan jgn lupa tutup dandang diberi serbet agar tdk ada air yg menetes..kukus selama 20 menit
5. Sambil menunggu lapisan ubi kita buat lapisan putih/santan,campur semua bahan dlm panci aduk2 dan masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan meletup2
6. Tuang adonan putih keatas lapisan ubi dan kukus kembali selama 10 menit,stelah matang keluarkan dr dandang tunggu hingga hangat dan masukkan dlm kulkas…kue ini lebih nikmat disajikan dlm keadaan dingin jg mirip2 puding

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur surga ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.