kue lumpur kentang pandan lumer lembut kelewatan ini merupakan suguhan tanah air yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang pandan lumer lembut kelewatan untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang pandan lumer lembut kelewatan yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang pandan lumer lembut kelewatan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang pandan lumer lembut kelewatan Sederhana di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang pandan lumer lembut kelewatan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang Pandan LUMER LEMBUT KELEWATAN menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang Pandan LUMER LEMBUT KELEWATAN:

1. Ambil 500 gr kentang,,kukus & haluskan
2. Siapkan 100 gr margarin,,cairkan
3. Sediakan 80 gr tepung terigu
4. Sediakan 40 gr tepung maizena
5. Sediakan 125 gr gula pasir
6. Ambil 200 ml santan (me : klatu+air)
7. Ambil 2 butir telur
8. Siapkan 1 sdt vanili
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Sediakan secukupnya pasta pandan
11. Sediakan topping : choco chips

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang Pandan LUMER LEMBUT KELEWATAN:

1. Rebus santan sambil terus di aduk agar santan tidak pecah. Rebus sampai mendidih,,dinginkan. Sisihkan (Jika temen2 punya daun pandan bs direbus bersama dgn santan tp aku lg g punya jd g pake).
2. Blender kentang,,santan,,gula dan telur. Tuang ke dalam wadah. Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena,,aduk rata. Masukkan lg vanili,,garam dan pasta pandan..Aduk rata kembali. Terakhir masukkan margarin leleh,,aduk. Saring jika dirasa perlu.
3. Panaskan cetakan,,olesi dgn margarin. Cetak adonan tunggu smpe setengah matang br hiasi dgn choco chips di atasnya (pake api kecil saja biar kuenya matang dgn sempurna)
4. Angkat dan Sajikan (kue ini lembut banget jd hati2 pd saat mengangkatnya)
5. NOTE : Tepung maizena bs diganti dgn tepung custard y tmn2. - Temen2 jg bs pake sari daun pandan biar rasa kuenya lbh wangi sbyk 50ml jd pemakaian santannya nnti hanya 150ml. - Jika pengen kuenya lbh enak lg margarin bs diganti dgn butter.. - Toppingnya jg bs memakai kismis,,potongan kelapa muda,,sukade tergantung kreasi temen2.
6. Oya,,adonan bs disimpan didlm kulkas y temen2 jika memang tidak dihabiskan pd saat memasaknya. Simpan didlm tempat kedap udara/bs tutup pake plastik wrap. Pengalamanku setelah disimpan ddlm kulkas besoknya pas dimasak lg kuenya jd lbh kokoh pd saat di angkat dr cetakan tp rasanya ttp lembuuutt & enak. - Selamat mencoba ^_^

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang pandan lumer lembut kelewatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!