Bahan Gudeg Nangka Muda | Resep Bumbu Gudeg Nangka Muda Yang Enak Banget

Catherine Lucas   13/08/2020 23:55

Gudeg Nangka Muda
Gudeg Nangka Muda

Lagi mencari ide resep gudeg nangka muda yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan. Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Muda memakai 15 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Muda:
  1. Sediakan 600 gr Nangka Muda, potong2 & bersihkan
  2. Gunakan 100 ml Santan Kental Instan
  3. Ambil 150 gr Gula Aren (Sy pakai 200gr kemanisan)
  4. Siapkan Garam
  5. Sediakan Kaldu Jamur
  6. Siapkan Air
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Ambil 8 siung Bawang Merah
  9. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  10. Gunakan 5 btr Kemiri
  11. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  12. Ambil Bumbu Cemplung
  13. Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek
  14. Siapkan 5 lbr Daun Salam
  15. Ambil 1 btg Sereh, geprek

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah. COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis Lama-lama mikir gori kok cuma dibikin gudeg sama sayur, saya coba buat inovasi buat dibikin abon.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka Muda:
  1. Rebus semua bahan dengan api sedang cenderung kecil sampai nangka empuk dan kuah habis. Bisa ditambah air lagi kalau kuah habis sebelum nangka empuk.

Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Apakah anda sudah pernah makan Gudeg?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved