Bumbu Lumpur surga | Cara Buat Lumpur surga Yang Sempurna

Ophelia Drake   13/10/2020 17:32

Lumpur surga
Lumpur surga

lumpur surga ini yakni makanan tanah air yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur surga Enak Banget di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur surga memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur surga:

  1. Ambil Bahan hijau :
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Ambil 10 sdm gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)
  4. Siapkan 2 sdm terigu
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 250 ml santan (boleh pakai kemasan 65ml+air)
  7. Gunakan 5 lbr daun pandan(lbh enak pakai daun pandan asli ya bukan pasta)
  8. Gunakan Bahan adonan putih :
  9. Gunakan 400 ml santan
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  11. Siapkan 1 sdm tepung beras
  12. Siapkan 2 sdm gula pasir
  13. Ambil 1/2 sdt garam

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Cara menyiapkan Lumpur surga:

  1. Untuk adonan hijau: blender daun pandan dg 50ml air (diambil dr 250ml) dr bahan diatas - Lalu saring
  2. Campur semua bahan hijau,tuang ke dalam wadah (saya menggunakan alumunium foil) isi ¾ nya saja
  3. Kukus selama ±10mnt (kukusan harus sudah panas dan tutup dialasi serbet) - Kukus dg api sedang cenderung kecil
  4. Sambil menunggu adonan hijau matang,buat adonan putih nya…campur semua bahan putih ke dalam panci aduk rata,setelah rata panaskan diatas kompor hingga adonan mengental dan meletup²
  5. Pd proses ini adonan harus diaduk ya agar tdk menggumpal2..setelah adoan putih mengental matikan api
  6. Lihat adonan hijau kalau sudah matang tuang adonan putih diatasnya - Kukus lagi ±10mnt
  7. Setelah 10mnt angkat lalu bisa dihias dg potongan daun pandan..

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved