Bahan Kue Lumpur Kentang Lembut | Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Lembut Yang Bikin Ngiler

Christine Wheeler   07/12/2020 00:11

Kue Lumpur Kentang Lembut
Kue Lumpur Kentang Lembut

kue lumpur kentang lembut ini ialah makanan nusantara yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang lembut yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. gausah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang lembut Mudah Dan Praktis di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang Lembut memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Lembut:

  1. Siapkan 200 gram tepung terigu segitiga
  2. Sediakan 100 gram kentang rebus, kupas
  3. Gunakan 250 ml susu cair (saya pakai susu bubuk sachet + air)
  4. Gunakan 120 gram gula pasir
  5. Ambil 50 gram keju parut
  6. Sediakan 2 butir telur antero(telur utuh)
  7. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  8. Ambil 1 sdm margarin
  9. Ambil 500 ml santan cair, rebus dngn daun pandan(aku 1 saset kara+air)
  10. Sediakan secukupnya Kismis untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang Lembut:

  1. Siapkan blender, masukkan kentang rebus, gula, telur, vanili, mentega, keju, dan susu cair. Blender dengan kecepatan tinggi hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Siapkan wadah, larutkan tepung bersama santan. Masukkan pelan" agar tidak menggumpal. Setelah itu, campur dengan adonan dari blender, aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal karena akan berpengaruh pada tekstur nantinya (bisa menggunakan saringan jika mau sedikit repot).
  3. Panaskan cetakan kue lumpur. Karena saya pakai cetakan yang model jadul, jangan lupa diolesi margarin dulu agar tidak lengket.
  4. Tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan, tutup sekitar 2 menit, baru taburi kismis untuk hiasan. Tutup kembali. Gunakan api keciiil, agar tidak gosong yaa.. 😉
  5. Tunggu kurang lebih 10 menit, pastikan sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😃😃

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved