lumpur surga ini yaitu makanan nusantara yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. gak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur surga Enak Dan Mudah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur Surga:

1. Siapkan Lapisan hijau :
2. Gunakan 125 ml air daun pandan suji
3. Ambil 125 ml santan
4. Gunakan 4 butir telur
5. Sediakan 1 sdm tepung maizena
6. Siapkan 100 gr gula pasir
7. Ambil Lapisan putih :
8. Sediakan 450 ml Santan
9. Siapkan 1 sdm tepung beras
10. Gunakan 2 sdm maizena
11. Gunakan 2 sdm gula pasir
12. Gunakan 1/4 sdt garam

Cara menyiapkan Lumpur Surga:

1. Campur air pandan, daunsuji, santan, gula, telur, tepung maizena dan gula sampai larut dan tercampur rata. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke dalam cup almunium/cetakan yg berada di dalam klakat/kukusan yang sudah terlebih dahulu dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
2. Sambil menunggu lapisan hijau matang, kita masak lapisan putih. Campur semua bahan lapisan putih, aduk rata. Lalu panaskan dg api kecil hingga hampir mendidih, sisihkan.
3. Setelah 20 menit, buka klakat/kukusan, ambil 1 sendok sayur/secukupnya, lalu siramkan diatas lapisan hijau (pelan2 siramnya).
4. Kukus lagi selama 15 menit, lalu angkat dan dinginkan.
5. Lumpur surga Lebih nikmat saat dingin, rasanya lbh nikmat. Ini mirip dg srikaya palembang, hanya tdk pakai beras ketan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!