Bumbu Kue Lumpur Kentang | Resep Bumbu Kue Lumpur Kentang Yang Lezat

Dustin Fowler   25/10/2020 21:20

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini yaitu hidangan nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang Sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:

  1. Sediakan 1/2 kg kentang
  2. Ambil 1/4 kg gula pasir
  3. Ambil 1/4 kg tepung terigu
  4. Sediakan 1/2 sdt vanili
  5. Ambil 100 gram margarin
  6. Sediakan 2 btr telur utuh
  7. Siapkan 1 btr kuning telur
  8. Sediakan 1 bks santan instan dilarutkan dg 500 ml air
  9. Ambil secukupnya Kismis

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

  1. Kukus kentang hingga matang lalu kupas, haluskan. Kocok gula pasir, telur dan vanili hingga mengental.
  2. Tambahkan sedikit2 secara bergantian tepung terigu, santan, dan kentang agar mudah mencampurkan, kocok lagi hingga tercampur rata. Tambahkan margarin yg sdh dicairkan. Aduk rata dengan spatula.
  3. Panaskan cetakan kue, tak perlu dioles margarin ya. Tuangkan 1 sendok sayur pada masing2 cetakan. Tutup tunggu setengah matang. Tambahkan kismis diatasnya lalu tutup kembali saya kira2 tunggu hingga 10 menit atau tergantung panasnya api. Angkat taruh pada wadah dinginkan. Kue lumpur siap disajikan makan langsung atau dikemas dengan mika jika ingin dijual.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved