kue lumpur kentang pandan ini yakni suguhan tanah air yang lezat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari inspirasi resep kue lumpur kentang pandan untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang pandan Paling Enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang Pandan memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang Pandan:

1. Gunakan 3 buah kentang (350 grm setelah di kukus + kupas)
2. Siapkan 350 grm terigu serba guna
3. Ambil Sesuai selera gula (saya 225 grm)
4. Ambil 300 ml santan kental
5. Siapkan 400 ml jus pandan (dari 2 ikat daun pandan beli di pasar 😂)
6. Siapkan 150 grm margarin, lelehkan
7. Siapkan 4 butir telor
8. Sediakan Sejumput garam
9. Gunakan Topping sesuai selera (Saya pake golden raisin)

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang Pandan:

1. Blender daun pandan dengan 400 ml air, biarkan sampai mengendap, saring
2. Blender semua bahan jadi satu kecuali terigu dan margarin cair
3. Tuang kedalam wadah, tambahkan terigu yang sudah di ayak, aduk dengan spatula sampai rata, lanjut tambahkan margarin cair dan aduk rata
4. Panaskan cetakan kue lumpur di atas kompor dengan api kecil, oles tipis2 dengan minyak / margarin, tuang 1 sendok sayur adonan, tutup dan masak sampai setengah matang, kemudian beri topping, panggang kembali sampai matang
5. Gunakan api kecil dan merata, pastikan matang sempurna bagian tengahnya, karena saya pake cetakan jumbo seperti orangnya🤭, manggangnya lumayan lama dengan api kecil agar matang sempurna dan tidak mudah basi, setelah matang, biarkan uap panasnya hilang, sajikan hangat lebih lezat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.