kue lumpur kentang ini yaitu makanan nusantara yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang Sedap di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Gunakan 900 gr kentang rebus (asli:1 kg)
2. Ambil 2 bks santan kara kecil dilarutkan dgn air hingga 1 liter
3. Gunakan 4 butir telur
4. Sediakan 450 gr gula pasir (asli 500gr)
5. Siapkan 1 sdt garam halus
6. Gunakan 500 gr terigu
7. Sediakan 200 gr margarin, lelehkan

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Blender kentang kukus dan santan hingga halus
2. Tambahkan tttaCampur jadi satu telur, gula dan garam. Mixer sebentar hingga gula larut.
3. Masukkan adonan kentang sedikit demi sedikit sampai rata. Beri pewarna kuning atau pasta pandan. Mixer bentar, tambahkan terigu sedikit demi sedikit mixer sampai rata tidak bergerindil.
4. Tambahkan margarin cair. Aduk rata.
5. Panaskan cetakan lumpur. Saya dialas dengan loyang yg diisi pasir dan taruh cetakan lumpur diatasnya. Hal ini agar kue lumpur tidak mudah gosong. Tuang adonan 3/4 cetakan. Saat setengah matang, letakkan kismis/chocochip/sokade di atas kue. Masak hingga permukaan kue tidak basah lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!