Olahan Kue lumpur kentang | Cara Membuat Kue lumpur kentang Yang Sedap

Georgie Maxwell   17/10/2020 18:41

Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

kue lumpur kentang ini yakni makanan nusantara yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur kentang memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lumpur kentang:

  1. Ambil 500 gr kentang kukus(lumatkan)
  2. Ambil 250 gr tepung terigu
  3. Siapkan 250 gr gula pasir
  4. Gunakan 2 btr telur
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil 500 ml santan
  7. Ambil 100 gr margarin cair
  8. Sediakan Secukupnya kismis(bila suka)

Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang:

  1. Masukkan gula,telur dan garam kedlm wadah,kocok dg wisk/mixer sampai gula larut(tdk usah sampai mengembang ya)
  2. Kemudian masukkan kentang,terigu yg sudah diayak dan santan bertahap sambil diaduk" sampai rata dan santan habis,kemudian tambahkan margarin cair aduk lg sampai rata
  3. Panaskan cetakan,olesi tipis dg margarin(biasanya setelah itu Q lap dg tisu,dg tujuan biar kue tdk terlalu berminyak) tuangi adonan kedlm cetakan setinggi 3/4 cetakan,tutup cetakan lalu panggang dg api kecil sampai matang(bila permukaan sudah tdk lengket)
  4. Keluarkan kue lumpur dari cetakan,lalu lanjutkan mencetak sisa adonan,lakukan sampai selesai
  5. Sajikan selagi hangat lebih nikmat,selamat mencobaaa😊😊
  6. Nb: untuk hasil kue yg lebih lembut sebaiknya adonan disaring terlebih dahulu(memang lebih ribet sihhh😁😁),untuk cara yg lebih cepat dan praktis semua adonan di blender jadi 1 aja(simpel kan😁😁)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved