Sedang mencari inspirasi resep kepiting kare yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting kare yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting kare, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting kare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting Kare menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Kare:

1. Sediakan Kepiting
2. Ambil Santan Kara 65 ml
3. Gunakan serai
4. Siapkan lengkuas
5. Ambil Merica Bubuk
6. Ambil Gula
7. Gunakan Garam
8. Gunakan Bumbu Masak (Bumbu Magic/ Royko Ayam)
9. Ambil Daun Jeruk
10. Sediakan Bahan bahan yang dihaluskan
11. Siapkan Cabe Merah Besar
12. Sediakan Kunyit
13. Sediakan Bawah Merah
14. Sediakan Bawang Putih
15. Siapkan Kemiri

Cara membuat Kepiting Kare:

1. Haluskan bumbu bumbu yang sudah di list kan di atas dengan menambahkan sedikit air dan blender
2. Panaskan minyak goreng (secukupnya / bisa 10 sendok makan), kemudian masukkan bumbu halus ke dalam penggorengan. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai geprek. Tumis sampai aroma bumbu terasa harum kurang lebih 5 menit.
3. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Selanjutnya tambahkan air +-600 ml (2 gelas Gelas Jurrasic Park)😅. Masak hingga mendidih
4. Periksa rasa jika dirasa sudah pas dan tambahkan 1/2 bungkus santan kara. Tunggu sampai mendidih dan biarkan mendidih sampai 5 menit.
5. Kecilkan api dan masukkan kepiting yang sudah dipotong potong menjadi 2 bagian. Tunggu sampai bumbu merasuk ke dalam kepiting kurang lebih 3 menit dengan api sedang. Jangan terlalu lama agar daging kepiting tidak susut.
6. Siap untuk disajikan❤ Have a try❤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!