kue lumpur kentang ekonomis ini yakni sajian tanah air yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari ide resep kue lumpur kentang ekonomis untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang ekonomis Enak Banget di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang Ekonomis menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang Ekonomis:

1. Siapkan 350 gram kentang
2. Sediakan 80 gram mentega
3. Gunakan 1 shacet kecil santan instan (65 gr)
4. Sediakan 1 butir telor ayam
5. Siapkan 150 gram gula pasir
6. Gunakan 180 gram terigu
7. Sediakan 270 ml air matang
8. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
9. Siapkan Kismis (optional, utk topping/hiasan)

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang Ekonomis:

1. Kupas kentang potong kecil2 agar mudah dihaluskan, rebus hingga matang. Tiriskan
2. Masukkan kentang rebus yg msi panas kedalam wadah, tambahkan mentega, gula pasir haluskan dg garpu/blender. Mentega tdk perlu dicairkan krn dicampurkan dg kentang rebus yg masih panas.
3. Masukkan telor, santan, vanili bubuk aduk dg ballon whisk tambahkan air dan terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan tdk menggerindil. Utk menghasilkan tekstur yg lebih lembut adonan disaring lg.
4. Siapkan cetakan, panaskan gunakan api kecil. Masukkan adonan ke cetakan yg sdh panas 1/3 cetakan. Tutup cetakan, setelah 1/2 matang beri topping. Tutup kembali masak hingga matang.
5. Utk mengetahui kue sdh matang ato blm bisa menggunakan tusuk sate/tusuk gigi.
6. Note : * klo utk dijual sebaiknya santan dimasak dg air 300 ml agar tahan lama tdk cepat basi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.