Lagi mencari inspirasi resep kare kepiting pedas yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kepiting pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kepiting pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare kepiting pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare kepiting pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare Kepiting Pedas memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Kepiting Pedas:

1. Ambil 6 ekor kepiting
2. Sediakan 2 cm jahe geprek
3. Sediakan 1 batang serai geprek
4. Sediakan 4 buah cengkeh
5. Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml)
6. Sediakan 1 lembar daun salam
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil secukupnya Air
9. Sediakan secukupnya Minyak
10. Ambil secukupnya Gula, garam, merica
11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Siapkan 4 butir bawang putih
14. Gunakan 6 butir bawang merah
15. Ambil 3 buah cabe merah
16. Sediakan 15 buah cabe rawit
17. Sediakan 2 cm kunyit
18. Ambil 1 sdt ketumbar
19. Gunakan 2 butir kemiri

Cara membuat Kare Kepiting Pedas:

1. Rendam kepiting dengan air panas agar mati. Setelah itu bersihkan kepiting dengan sikat, cuci sampai bersih
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe, dan serai. Tambahkan air, santan, kepiting, cengkeh, gula, garam, merica dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Cicipi untuk koreksi rasa

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Kepiting Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!