lumpur surga ubi ungu | steamed purple sweet potato with milk layer ini yaitu kuliner nusantara yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi nyari inspirasi resep lumpur surga ubi ungu | steamed purple sweet potato with milk layer untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga ubi ungu | steamed purple sweet potato with milk layer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. steamed purple sweet potato with milk layer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur surga ubi ungu

steamed purple sweet potato with milk layer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer:

1. Gunakan Lapisan Ubi Ungu:
2. Gunakan 225 gr ubi ungu
3. Sediakan 125 ml susu cair
4. Siapkan sesuai selera gula
5. Sediakan 1 1/2 telur ayam
6. Sediakan 1/8 sdt vanili
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Gunakan 1 sdm tepung terigu
9. Gunakan Lapisan Santan:
10. Siapkan 400 ml susu cair
11. Siapkan 1 sdm tepung beras
12. Ambil 1 sdm tepung maizena
13. Siapkan 2 sdm gula
14. Ambil 1/4 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu | Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer:

1. Haluskan ubi yang sebelumnya sudah dikukus. Tambahkan susu cair, masukkan secara bertahap dan aduk merata. Tambahkan telur lalu aduk merata.
2. Tambahkan garam, gula, dan vanili. Aduk merata. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai merata. Lalu adonan tuang ke cetakan.
3. Panaskan kukusan dan pastikan airnya sudah mendidih. Masukkan cetakan ke dalam kukusan lalu tutup (dilapisi lap tutup kukusannya, jika cetakannya tdk ada tutupnya). Masak selama 20 menit dgn api sedang.
4. Sambil menunggu kukusan, kita siapkan lapisan santannya. Masukkan tepung beras, tepung maizena, gula, garam, aduk merata, lalu tambahkan susu cair. Aduk merata. Masak hingga meletup-meletup sambil terus diaduk. Lalu matikan api.
5. Tuang lapisan santan ke adonan yang sedang dikukus, lalu tutup lagi. Masak selama 10 menit. Lalu angkat.
6. Lumpur surga sudah matang dan siap disajikan. Bisa juga dimasukkan kulkas dulu selama 1 jam biar teksturnya lebih padat.

Steamed Purple Sweet Potato with Milk Layer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.