kue lumpur kentang susu ini yaitu sajian nusantara yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari inspirasi resep kue lumpur kentang susu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang susu Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang Susu memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang Susu:

1. Sediakan 3 buah kentang (Kukus / Rebus)
2. Siapkan 3 Kuning Telur
3. Siapkan 10 Sdm gula pasir
4. Ambil 600 ml susu UHT (Me : Diamond)
5. Sediakan 1 bsk Vanilli
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil 100 gr margarine (Me : Blue Band)
8. Siapkan 250 gr Tepung Terigu
9. Sediakan Kismis or keju untuk toping

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang Susu:

1. Kukus / rebus kentang sampai empuk (Saya lebih suka direbus), kalau sudah hangat2 kuku di blender dengan 300ml susu cair
2. Lelehkan margarine dan sisihkan
3. Campur telur dan gula.pasir dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 2 menit, lalu masukkan garam, vanilli sambil terus di mixer
4. Masukkan susu cair secara bertahap (tetap dimixer ya)
5. Masukkan kentang yg telah di blender dan terigu secara bergantian dan masih dimixer
6. Terakhir masukkan margarine yg telah di lelehkan
7. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarine lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Jika sudah setengah matang beri topping. Tunggu hingga matang
8. Lakukan tahap 7 hingga adonan habis. Dan sajikan
9. Catatan : masaknya pake api lecil ya… dan jangan lupa bawah cetakan di alasi dulu

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur kentang susu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat