kue lumpur kentang susu ini merupakan makanan nusantara yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang susu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang susu yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang susu Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang Susu memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Susu:

1. Sediakan 250 gr Kentang kukus
2. Gunakan 250 ml Susu cair (me ; susu full cream)
3. Gunakan 125 gr Tepung terigu
4. Gunakan 125 gr Gula pasir
5. Ambil 1 butir Telur utuh
6. Sediakan 1 butir Kuning telur
7. Sediakan 50 gr Mentega (cairkan)
8. Sediakan 1/2 sdt Garam
9. Sediakan Toping
10. Gunakan Kurma (potong kecil-kecil)

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang Susu:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Blender kentang kukus di campur dengan susu cair. sisihkan
3. Kocok telur utuh, kuning telur dan gula pasir hingga gula larut (cukup kocok dengan wisk)
4. Masukkan tepung terigu dan garam sambil di ayak, aduk rata
5. Masukkan mentega cair, aduk rata
6. Masukkan kentang yang sudah di blender tadi, aduk rata
7. Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal, panaskan cetakan olesi mentega(cukup dengan api kecil saja), masukkan adonan ke dalam cetakan (untuk cetakan saya kasih alas seng agar mendapatkan panas yang merata)
8. Siapkan toping, setelah adonan setengah matang beri toping dan tutup kembali
9. Tunggu sampai matang, angkat dan sajikan

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur kentang susu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat