Bahan Lodeh rebung | Cara Buat Lodeh rebung Yang Lezat

Ada Ferguson   01/06/2020 22:57

Lodeh rebung
Lodeh rebung

Bunda lagi mencari inspirasi resep lodeh rebung yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut. Rebung Bambu + Sambel Ikan + Petai + Sambel Goang MAKNYOS!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh rebung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh rebung:
  1. Sediakan rebung
  2. Sediakan bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Siapkan daun jeruk
  5. Gunakan kencur
  6. Gunakan kunyit
  7. Siapkan jahe(disini aq gak pakai karena habis😁),tp ttp enak kok😉
  8. Gunakan ketumbar
  9. Sediakan kemiri
  10. Sediakan santan aq pakai kara segitiga
  11. Ambil lengkuas
  12. Siapkan cabe rawit
  13. Ambil cabe hijau dan ale
  14. Ambil garam & penyedap

Misalkan mengganti bahan dengan bahan-bahan yang kita inginkan. Nah, salah satu modifikasi dari sayur ini yaitu sayur lodeh rebung. Rebung bisa diolah dengan beragam teknik, misal digoreng, direbus, dipanggang, dan sebagainya. Nah, berikut disajikan cara mengolah rebung untuk dijadikan sayur lodeh.

Cara menyiapkan Lodeh rebung:
  1. Rebus rebung buang airnya,rebus lagi. buang lagi airnya,aq rebus 2 kali.satu kali juga boleh si😅
  2. Uleg/ blender bawang putih,bawang merah,kunyit,ketumbar,. kemiri,kencur.cabe rawit
  3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas geprek,daun jeruk,cabe hijau iris dan ale
  4. Kalau sudah harum masukkan rebung kasih santan dan tambah air, lalu kasih penyedap.dan garam
  5. Tes rasa🤗😅

Demikian resep sayur lodeh rebung istimewa yang bisa Anda siapkan sebagai menu berbuka dan sahur. Itulah aneka resep sayur lodeh dari Merdeka.com. Rebung bambu memiliki nama lain dendrocalamus asper, yang paling sering dimasak menjadi isian lumpia. Rebung merupakan sayur yang memiliki rasa enak dan cukup populer di Indonesia. Ingin mencoba membuat sayur lodeh rebung yang enak ?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved