kue lumpur kentang ini yakni makanan tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Ambil 🥞 Bahan A
2. Sediakan 100 gr Kentang (rebus)
3. Siapkan 250 ml Susu Cair (saya 1 koktak / 200 ml)
4. Sediakan 2 butir Telur
5. Ambil 50 gr Keju (parut)
6. Ambil 120 gr Gula Pasir
7. Sediakan 1/4 sdt Vanili Bubuk (sya 1/2 sdt Vanilla Essence)
8. Ambil 1 sdm Margarin
9. Ambil 🥞 Bahan B
10. Siapkan 500 ml Santan Cair(sya 1sachet/65 ml Santan Instan+300 ml Air)
11. Gunakan 200 gr Tepung Terigu
12. Gunakan 🥞 Topping
13. Ambil Kismis/Chocochip/Ceres

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:

1. Kupas & cuci bersih kentang, potong2 lalu rebus hingga empuk. Sisihkan.
2. Campur semua Bahan A, blender hingga halus. Sisihkan.
3. Dlm wadah, campur semua Bahan B. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tdk bergerindil.
4. Kemudian tuang campuran Bahan A secara perlahan kedlm campuran Bahan B. Aduk hingga merata. Bisa disaring lgi jika ingin tekstur yg lebih halus/lembut. Tapi saya ga saring, krna tnpa disaring pun hasil akhirnya sdh lembut bnget.☺
5. Panaskan cetakan/wajan beri olesan margarin/minyak spya nnti adonan tdak lengket. Jika sdh panas, tuang adonan ke dlm cetakan, dan tutup. Jika sudah setengah matang, beri topping diatasnya (sya pake chocochip & kismis). Tutup kembali.
6. Jika sdh matang & bagian sisi2 kue sdh agak kecoklatan. Angkat & siap disajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.