Sedang mencari inspirasi resep puding bakar labu kuning yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding bakar labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding bakar labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding bakar labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding bakar labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Bakar Labu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Bakar Labu Kuning:

1. Sediakan 300 gram labu kuning
2. Ambil 200 gram gula pasir
3. Siapkan 150 gram kental manis full cream
4. Gunakan 3 butir telur ayam
5. Sediakan 75 gram margarin, cairkan
6. Ambil 1 sdt pasta vanila
7. Ambil 3 sdm tepung terigu
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Gunakan 2 bungkus agar2 bubuk plain
10. Gunakan 800 ml air
11. Gunakan 2 sdm coklat bubuk dilarutkan dengan 2 sdm air panas
12. Gunakan 1 sdm madu (utk olesan)

Cara menyiapkan Puding Bakar Labu Kuning:

1. Potong2 labu kuning dan kukus selama 30 menit.
2. Masukkan labu kuning kukus, gula pasir, kental manis, telur, margarin cair, pasta vanila, tepung terigu dan garam ke dalam blender. Haluskan. Sisihkan.
3. Masukkan agar2 bubuk ke dalam panci. Campur dengan air dan hasil blenderan labu. Masak sambil diaduk terus hingga mengental dan meletup2. Matikan api.
4. Ambil 500 ml adonan, tuang ke dalam loyang. Tunggu hingga lapisan atasnya berkulit.
5. Ambil 500 ml adonan lagi, campur dengan coklat bubuk yg telah dicairkan. Aduk rata. Tuang ke atas lapisan adonan pertama. Tunggu hingga lapisan atasnya berkulit.
6. Tuang sisa adonan. Tunggu hingga agak dingin.
7. Oleskan madu diatas puding. Lalu panggang dalam oven dengan suhu 250 dercel menggunakan api atas selama 10 menit hingga berwarna kecoklatan.
8. Keluarkan puding dari oven. Dinginkan. Keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera. Siap disantap… Dimakan langsung udah enak, didinginkan dulu di lemari es tambah seger… 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding bakar labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!