Bumbu Kue Lumpur Kentang | Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Sedap

Cody Estrada   28/11/2020 05:07

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini yaitu hidangan nusantara yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

  1. Siapkan 125 gr Kentang (Berat setelah di kukus)
  2. Gunakan 1 butir Telur
  3. Siapkan 60 gr Gula Pasir
  4. Ambil 50 gr Tepung Terigu Segitiga
  5. Ambil 125 ml Santan (kekentalan sedang)
  6. Gunakan 25 gr Margarin (lelehkan)
  7. Siapkan Sejumput Garam
  8. Siapkan 1 sdt Vanili

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. Siapkan semua bahan
  2. Kukus atau rebus kentang kemudian haluskan selagi hangat.
  3. Siapkan mangkok masukkan gula, telur, dan garam kocok hingga rata. Kemudian tambahkan santan aduk hingga rata. Masukkan kentang, vanili, dan tepung kemudian aduh hingga rata kembali. Masukkan margarin cair dan aduk hingga rata.
  4. Jika ingin tekstur lembut setelah adonan selesai di saring. Namun jika ingin tekstur kentang nya terasa bisa langsung di gunakan tanpa di saring.
  5. Panaskkan cetakan, masukkan adonan dan tutup. Tunggu ±20 menit atau hingga kematangan yg di inginkan.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat ya. Kalau di tambah topping bisa di tambahkan dalam keadaan setengah matang ya.
  7. Tara…. Hmmmm Yummy 🤤 Selamat mencoba
  8. Saya pakai yg di saring jadi bener" lembut 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved