Resep Kue Lumpur | Cara Bikin Kue Lumpur Yang Mudah Dan Praktis

Roy Higgins   08/08/2020 12:00

Kue Lumpur
Kue Lumpur

kue lumpur ini ialah kuliner nusantara yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari ide resep kue lumpur untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. gak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur:

  1. Sediakan 200 gr kentang rebus/kukus
  2. Siapkan 100 gr terigu segitiga biru
  3. Gunakan 80 gr gula pasir
  4. Ambil 200 ml santan (kara 65 ml + air)
  5. Ambil 40 gr margarine,cairkan
  6. Gunakan 1/8 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan 1/8 sdt garam
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Sediakan Pewarna kuning
  10. Gunakan Keju untuk topping

Cara membuat Kue Lumpur:

  1. Siapkan bahan-bahan, masukan kentang,santan,gula ke dalam blender. Blender sebentar sampai kentang halus
  2. Masukan telur,garam,vanili ke dalam larutan kentang dan santan. Blender lg sebentar. Terakhir masukan terigu. Blender kembali sampai semua tercampur rata.
  3. Masukan mentega cair,aduk² adonan, kemudian tambahkan 3 tetes pewarna kuning
  4. Panaskan cetakan dengan api kecil,olesi margarine di cetakan. Setelah panas,tuang adonan ke dalam cetakan kemudian tutup.
  5. Saat setengah matang,masukan topping keju. Tutup lagi,tunggu sampai adonan matang cirinya pada saat ditempel sudah tidak ada adonan cair yg menempel.
  6. Angkat dengan bantuan penyutil dan sendok, taruh di alas yg berongga agar uap panas tidak naik. Siap disajikan, dimakan hangat lebih nikmat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved