kue lumpur lapindo ini merupakan santapan nusantara yang khas dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur lapindo yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur lapindo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. gak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur lapindo Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur lapindo menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur lapindo:

1. Siapkan Bahan Kulit :
2. Gunakan 125 grm Tepung terigu
3. Sediakan 250 ml Santan encer
4. Sediakan 25 grm gula pasir
5. Siapkan 1 butir telur
6. Ambil 2 sdm Margarin cair
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Gunakan Secukupnya pasta pandan /pewarna hijau
9. Ambil Bahan vla :
10. Gunakan 350 ml Santan kental
11. Ambil 35 grm Tepung maizena
12. Ambil 3 sdm gula pasir
13. Ambil 1/2 sdt garam
14. Siapkan 1 lembar Daun pandan

Cara membuat Kue Lumpur lapindo:

1. Untuk membuat kulit campurkan tepung terigu, gula dan garam, aduk rata
2. Tuang Santan, telur, Margarin yang sudah dicairkan dan pasta pandan aduk hingga rata
3. Saring agar tidak bergerindil kemudian diamkan kurang lebih 1/2 jam
4. Setelah 1/2 jam, panaskan cetakan oles Margarin tipis2, lalu tuang adonan hingga penuh
5. Tunggu sebentar sampai terlihat di tepi lingkaran mulai matang, kemudian ambil kembali adonan yang masih cair di tengah dengan sendok
6. Tutup sebentar sampai seluruh permukaan matang, lakukan hingga adonan habis. Adonan yang diambil dengan sendok tadi bisa digunakan lagi ya.. Setelah matang angkat, sisihkan
7. Campurkan semua bahan vla, aduk hingga rata
8. Didihkan sambil terus diaduk hingga kental dan meletup letup lalu matikan kompor
9. Selagi panas tuang adonan vla ke kulit lumpur yang sudah kita buat tadi, beri hiasan potongan pandan dan kismis (bisa pakai cery, selai, nangka dll). Saat vla masih panas teksturnya cenderung kental dan agak cair, saat dingin vla jadi kental dan padat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur lapindo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!