lumpur lapindo ini ialah santapan tanah air yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep lumpur lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur lapindo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur lapindo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur lapindo Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpur lapindo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpur Lapindo memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur Lapindo:

1. Gunakan 100 gram Tepung terigu
2. Ambil 1/4 sdt Garam
3. Gunakan 1 butir Telur
4. Gunakan 1 sdm Gula pasir
5. Ambil 1 sdm Margarin, lelehkan
6. Sediakan 200 ml Santan encer
7. Sediakan Secukupnya Pasta pandan / pewarna hijau
8. Sediakan Bahan Vla :
9. Sediakan 250 ml Santan kental/sedang (sesuai selera)
10. Sediakan 50 gram Gula pasir (tambah jika suka manis)
11. Siapkan 1/4 sdt Garam
12. Ambil 1 lbr Pandan, simpulkan
13. Gunakan 1/4 sdt Vanili
14. Sediakan 25 gram Tepung maizena, cairkan dg sedikit air

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Lapindo:

1. Kocok telur dan gula pasir dg whisk sampai gula larut.
2. Masukkan mentega cair, garam dan terigu, tuang santan bertahap sambil diaduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Masukkan pasta pandan, aduk rata. Supaya hasilnya halus bisa juga disaring dg ayakan tepung.
3. Oles cetakan kue lumpur dg margarin lalu panaskan. Tuang adonan sampai hampir penuh, diamkan sesaat. Jika pinggirannya sudah mulai matang, ambil bagian tengah adonan yg masih cair dg sendok (2-3sdm) supaya terjadi cekungan seperti mangkuk. Panggang sampai matang dg api kecil, angkat. Panggang sampai matang dg api kecil, angkat. (Adonan yg disendokin dituang /digabungin saja ke adonan yg belum dimasak.
4. Buat Vla : Campur rata semua bahan vla kecuali larutan maizena, lalu masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang larutan maizena bertahap (kekentalan sesuai selera) sambil terus diaduk-aduk sampai meletup-letup. Matikan api dan tuang ke kue lumpurnya. Nuang vla nya waktu masih panas biar hasilnya bisa licin dan halus, kalau dituang waktu sudah dingin vla nya akan bergerindil.
5. Taraaa…

Demikian resep dan cara membuat lumpur lapindo. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat