Sedang mencari inspirasi resep puding lumut labu kuning yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lumut labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut Labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Lumut Labu Kuning:

1. Siapkan 1 sachet bubuk agar Swallow (plain)
2. Gunakan 150 gr daging buah labu kuning
3. Ambil 150 gr gula merah (sesuaikan manisnya ya Moms)
4. Ambil 1 pack (65 ml) santan instant
5. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
6. Siapkan 700 ml air
7. Gunakan 2 lbr daun pandan
8. Siapkan 1 ruas jari kayu manis
9. Gunakan 1/4 sdt garam halus

Cara membuat Puding Lumut Labu Kuning:

1. Siapkan bahan², labu dikukus hg lunak setelah matang blender dg sedikit air
2. Masak gula merah dg sedikit air + daun pandan dan kayu manis biarkan hingga mendidih dan gula mencair lalu saring
3. Siapkan panci, masukkan bahan 1 (selain telur) dan 2, aduk rata, baru nyalakan api, aduk² sampai mendidih, lalu kecilkan api, tuang kocokan telur lalu besarkan api dan aduk cepat, masak sebentar hingga adonan naik, matikan api
4. Siapkan loyang yg telah dibasahi dg air terlebih dahulu (agar nanti mudah melepaskan pudingnya), tuang adonan, biarkan hingga suhu ruang baru masukkan ke kulkas
5. Setelah beku keluarkan dari loyang
6. Sajikan dingin nikmat banget

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!