kue lumpur labu kuning ini yakni sajian tanah air yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning Enak Banget di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Ambil 300 gr labu kuning, dikukus
2. Ambil 65 ml santan kental (kara)
3. Sediakan 150 ml air matang
4. Siapkan 2 butir telur
5. Ambil 150 gr gula pasir
6. Siapkan 200 gr tepung terigu
7. Siapkan 1 sashet susu bubuk (Dancow 27 gr)
8. Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk
9. Gunakan 1/4 sdt garam
10. Siapkan 100 gr margarin, lelehkan
11. Siapkan Topping :
12. Sediakan Kismis
13. Siapkan Daun pandan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Siapkan bahan-bahan. Lalu blender labu kuning yang sudah dikukus bersama dengan air dan santan kental, blender hingga halus.
2. Lalu siapkan wadah lain, masukkan telur dan gula pasir, lalu mixer hingga mengembang, lalu masukkan labu yang tadi sudah diblender, lalu mixer dengan speed rendah, lalu masukkan terigu, susu bubuk, garam dan vanilli bubuk, mixer lagi dengan speed rendah.
3. Lalu terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan, lalu mixer kembali dengan speed rendah hingga semua bahan tercampur rata. Panaskan cetakan kue lumpur. Lalu agar lebih mudah menuang adonan, saya pindah adonan kegelas takar.
4. Lalu siapkan topping kue lumpur, jika cetakan sudah panas, tuang adonan, jangan tuang terlalu penuh, cukup tuang setinggi 2/3 dari tinggi cetakan, lalu tutup cetakan, gunakan api sedang cenderung kecil, masak hingga setengah matang (tandanya pinggirannya sudah mengeras tapi bagian tengahnya masih terlihat mentah), lalu beri topping potongan daun pandan.
5. Lalu beri kismis, atau sesuai selera masing-masing, lalu tutup kembali cetakannya, masak hingga kue matang, jika sudah matang, tandanya matang bagian atas kue sudah kering dan pinggiran serta bawah kue nampak kecoklatan, ciri khas kue lumpur.
6. Kue lumpur siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.