lumpur kentang ini ialah santapan nusantara yang unik dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari ide resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur kentang Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpur Kentang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur Kentang:

1. Sediakan 500 gr kentang, kukus lalu buang kulitnya
2. Sediakan 250 gr tepung terigu
3. Gunakan 250 gr gula pasir
4. Gunakan 3 butir telur
5. Gunakan 1 bks skm putih
6. Ambil 1 sdt garam
7. Sediakan 100 gr margarin, lelehkan
8. Gunakan 500 ml santan (1 bks santan kara @65ml + air)
9. Siapkan Secukupnya pasta vanilli dan pasta pandan

Cara menyiapkan Lumpur Kentang:

1. Blender kentang, gula pasir, telur, SKM putih dan santan smp halus. - Masukan tepung terigu, garam dan margarin, aduk rata smp tdk bergerindil dan lembut lalu bagi menjadi 2 bagian, beri pasta vanilli dan pasta pandan.
2. Panaskan cetakan, tuang adonan secukupnya 3/4 dari cetakan, beri topping sesuai selera lalu tutup dan tunggu hingga matang (penggunaan api kecil).
3. Note : Utk penggunaan cetakan biasa 👉 Oles tipis cetakan dgn margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan (agar tdk lengket) tuangan selanjutnya tdk perlu. (penggunaan cetakan teflon bisa langsung tuang)

Demikian resep dan cara membuat lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat