Bumbu Kepiting Masak Kare | Langkah Membuat Kepiting Masak Kare Yang Bikin Ngiler

Shawn Palmer   14/09/2020 02:45

Kepiting Masak Kare
Kepiting Masak Kare

Sedang mencari ide resep kepiting masak kare yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting masak kare yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan kepiting, kemudian masak hingga bumbu meresap. Setelah kepiting matang dan nanas layu Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Salah satu olahan dari kepiting yang tidak kalah lezatnya yaitu masakan kare kepiting pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting masak kare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting masak kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting masak kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Masak Kare memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Masak Kare:
  1. Sediakan 8 buah kepiting ukuran kecil
  2. Ambil 10 siung bawang merah
  3. Sediakan 6 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 buah cabe besar buang isinya
  5. Siapkan 7 buah cabe rawit (optional, saya ga pake)
  6. Gunakan 2 bh jahe 2 ruas jari
  7. Gunakan 2 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 2 buah srei geprek
  10. Gunakan 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. Ambil 1 sdt merica bubuk
  15. Ambil secukupnya Garam dan gula merah

Kare Kepiting - Bubur Kepiting - Fuyunghai Kepiting - Kepiting Masak Santan - Sup Krim Kepiting - Kepiting Saus Asam Manis - Sup Kepiting Asparagus - Nasi Goreng Kepiting Telur Asin. Kaki kepiting mudah untuk dibuat di rumah dan dapat disiapkan dengan menggunakan berbagai metode memasak yang berbeda. Karena sebagian besar kaki kepiting yang beku sudah dimasak. Gimana sih cara masak kepiting yang istimewa seperti di restoran-restoran seafood ternama?

Cara membuat Kepiting Masak Kare:
  1. Haluskan / blender bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri ketumbar merica dan kemiri. Setelah halus tumis bumbu tambahkan gula merah garam. Masukkan daun jeruk daun salam dan srei. Tunggu hingga taneg dan mengeluarkan bau harum.
  2. Tambahkan air sedikit aduk2 lalu masukkan kepiting yg sudah di cuci dan dipotong2. Aduk2 sampai bumbu bercampur. Setelah itu tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak. Masak hingga mendidih, baru masukkan santan. Disini saya pake santan kara, kalo mau pake santan kelapa malah lebih enak.
  3. Tunggu sampai meresap dan kuah agak menyusut. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

Sebenarnya tidak sesulit itu, asalkan kamu ada kemauan untuk belajar memasaknya. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Bisa divariasikan dengan sayuran, daging, dan aneka bumbu. Resep memasak kepiting yang satu ini adalah rasa pedas oriental, yang populer termasuk Asia tenggara. Jangan terkesan dengan jenis masakannya, karena sebenarnya bumbu dan cara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting masak kare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved