Resep Kue Lumpur Ubi Cilembu | Cara Masak Kue Lumpur Ubi Cilembu Yang Lezat

Mina Buchanan   12/01/2021 09:22

Kue Lumpur Ubi Cilembu
Kue Lumpur Ubi Cilembu

kue lumpur ubi cilembu ini yaitu suguhan nusantara yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur ubi cilembu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi cilembu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi cilembu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ubi cilembu Bisa Manjain Lidah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur ubi cilembu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Cilembu menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Ubi Cilembu:

  1. Sediakan 125 gram ubi cilembu yang sudah dikupas dan dikukus
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Ambil 50 gram gula pasir
  5. Sediakan 65 gram tepung terigu protein sedang
  6. Gunakan 65 ml santan instant ditambah air jadi 150 ml
  7. Ambil 25 gram margarin lelehkan
  8. Sediakan 9 buah kismis untuk topping

Cara membuat Kue Lumpur Ubi Cilembu:

  1. Kukus dan kupas ubi cilembu kemudian masukkan ke dalam food processor bersama gula pasir telur dan garam
  2. Haluskan kemudian tambahkan tepung terigu dan santan dan terakhir masukkan margarin leleh Kue Lumpur Ubi CilembuKue Lumpur Ubi Cilembu1. Aduk sampai tercampur rata sambil panaskan reflon foodmaker hingga panas kemudian mulai isi s/d 3/4 isinya. Biarkan setengah matang kemudian kasih topping dan tutup, biarkan matang, hingga sisinya tidak menempel/bisa diangkat
  3. Angkat dan siap sajikan sebagai temen ngopi ngteh🙏😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur ubi cilembu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved