kue lumpur ubi ungu ini yakni makanan tanah air yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep kue lumpur ubi ungu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur ubi ungu Enak Banget di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu:

1. Gunakan 250 gram gula pasir
2. Gunakan 250 tepung terigu
3. Ambil 250 ubi ungu (sudah rebus dan dihaluskan)
4. Gunakan 3 butir telur ayam
5. Siapkan 100 gram mentega cair
6. Gunakan 3/4 sdm baking powder
7. Sediakan 1/4 sp
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Sediakan 80 gram santan bubuk dilarutkan dengan air 500 ml
10. Ambil 1/2 sdm Vanili bubuk
11. Ambil Ceres untuk topping

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi Ungu:

1. Mixer gula pasir, 3 butir telur dan sp sampai putih mengembang
2. Lalu tambahkan ubi ungu dan santan secara bergantian. Mixer dengan speed rendah.
3. Setelah ubi dan santan tercampur rata, tambahkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk. Aduk secara perlahan.
4. Setelah tercampur rata tambahkan mentega cair. Cukup diaduk dengan spatula tidak perlu pakai mixer.
5. Panaskan baking pan.
6. Adonan dimasak dengan api kecil. Baking pan tidak perlu diolesi minyak atau mentega.

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur ubi ungu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat