kue lumpur ubi tape ungu ini merupakan kuliner nusantara yang enak dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang mencari ide resep kue lumpur ubi tape ungu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi tape ungu yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi tape ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ubi tape ungu Sederhana di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur ubi tape ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Tape Ungu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Ubi Tape Ungu:

1. Siapkan 250 gram ubi ungku (kukus dan haluskan)
2. Sediakan 100 gram tape ketela (buang sumbu)
3. Ambil 75 gram gula pasir
4. Sediakan 300 ml santan
5. Gunakan 2 telur
6. Gunakan 175 gram terigu
7. Siapkan 125 gram margarine
8. Gunakan sejumput Garam

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Ubi Tape Ungu:

1. Ubi ungu, santan, garam, tape ketan, diblender halus, masukan telur dan blender lagi.
2. Tuang adonan dalam wadah, tambah terigu, mentega cair, aduk rata dan saring
3. Panaskan wajan cetakan kue lumpur, kasih sedikit margarine, tuang 3/4 adonan saja, tutup wajan dan setengah matang kasih toping, seadanya saya kasih keju parut.
4. Angkat dari cetakan jika bagian pinggir dan bawah sudah berwarna coklat kehitaman, sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur ubi tape ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!