Resep masakan Kue Lumpur Pandan | Cara Masak Kue Lumpur Pandan Yang Sempurna

Olivia Wilson   03/02/2021 13:46

Kue Lumpur Pandan
Kue Lumpur Pandan

kue lumpur pandan ini ialah makanan tanah air yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur pandan untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur pandan Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Pandan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Pandan:

  1. Sediakan Lapisan Hijau
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Sediakan 10 sdm gula pasir
  4. Ambil 2 sdm tepung terigu
  5. Sediakan 125 ml santan (65 ml kara + air)
  6. Siapkan 1 sdt vanila
  7. Siapkan 125 ml air pandan (blenderan air + 8 lembar daun pandan)
  8. Sediakan Lapisan Putih
  9. Siapkan 1 sdm tepung beras
  10. Ambil 1 sdm tepung maizena
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Siapkan Sejumput garam
  13. Sediakan 400 ml santan (2 bungkus kara 65 ml + air)

Cara membuat Kue Lumpur Pandan:

  1. Buat lapisan hijau. Aduk rata telur, gula, vanili. Masukkan santan, air pandan & aduk hingga gula rata.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk rata & saring. Masukkan adonan 3/4 ke dalam wadah & kukus selama 20 menit.
  3. Buat lapisan putih. Masukkan semua bahan lapisan putih & masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga meletup-letup. Masukkan lapisan putih ke atas lapisan hijau & kukus lagi 10 menit. Jika sudah, tunggu dingin & masukkan ke kulkas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved