Resep Kue Lumpur Surga Pandan | Langkah Membuat Kue Lumpur Surga Pandan Yang Sempurna

Rosa Perez   09/09/2020 00:56

Kue Lumpur Surga Pandan
Kue Lumpur Surga Pandan

kue lumpur surga pandan ini merupakan suguhan nusantara yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur surga pandan untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara pembuatannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur surga pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur surga pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur surga pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur surga pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Surga Pandan memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Surga Pandan:

  1. Siapkan Lapisan pandan:
  2. Gunakan 4 butir telur
  3. Ambil 300 ml santan (100ml blender dengan 7 lbr pandan,saring)
  4. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  5. Sediakan 85 gr Gula (kalau suka manis boleh tambah)
  6. Gunakan Essence vanilla
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan Lapisan putih:
  9. Sediakan 400 ml santan
  10. Ambil 1 sdm tepung terigu
  11. Siapkan 1 sdm tepung maezena
  12. Ambil Secukupnya gula
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Surga Pandan:

  1. Kocok telur,gula hingga gula larut,masukkan santan,garam dan cairan pandan,aduk rata,saring
  2. Tuang ke dalam cup/wadah,kukus hingga matang dengan api kecil saja agar tidak meluap (panaskan panci kukus terlebih dahulu),setelah matang matikan api
  3. Campur semua bahan lapisan putih,masak hingga mengental,jangan sampai terlalu kental agar bagian atasnya bagus,buang pandannya
  4. Tuang di atas lapisan pandan,kukus lagi sekitar 10-15 menit dengan api kecil
  5. Setelah mateng tunggu dingin (masuk kulkas dl),sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur surga pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved