Bumbu Kare Kepiting Tahu | Resep Bumbu Kare Kepiting Tahu Yang Sedap
Max Fisher 10/10/2020 02:05
Kare Kepiting Tahu
Kamu Lagi mencari inspirasi resep kare kepiting tahu yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kepiting tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kepiting tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare kepiting tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare kepiting tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Kepiting Tahu memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Kepiting Tahu:
Siapkan kepiting pilih yg bertelor
Siapkan tahu putih, potong masing2 jadi 6 bagian
Siapkan bunglus santan kara 60 ml
Siapkan potongan daum bawang
Gunakan bawang merah
Siapkan bawang putih
Gunakan cabe rawit
Ambil cabe merah besar
Sediakan kunyit, kupas
Ambil penuh ketumbar bubuk
Ambil air
Gunakan kemiri (yg terbelah)
Ambil merica bubuk
Ambil jinten bubuk
Ambil daun jeruk
Sediakan sereh di geprek
Ambil gula, garam, Royco sapi
Sediakan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Kare Kepiting Tahu:
Cuci kepiting sikat bagian yg berlumut. Sisihkan
Goreng potongan tahu setengah matang. Sisihkan
Goreng dengan minyak secukupnya : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, kunyit, hingga tanak dan layu.diamkan sebentar
Haluskan bumbu yg sudah di goreng tadi bersama ketumbar bubuk, jinten bubuk dan merica
Masak air bersama bumbu halus, sereh, daun jeruk, tahu yang sdh di goreng setengah matang dan kepiting. Tunggu sampai mendidih.
Masukkan daun bawang,gula, garam, sedikit Royco. Koreksi rasa
Masukkan santan. Aduk aduk sebentar
Taburi bawang goreng jika akan di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare kepiting tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!