Bumbu Kare Kepiting Tahu | Resep Bumbu Kare Kepiting Tahu Yang Sedap

Max Fisher   10/10/2020 02:05

Kare Kepiting Tahu
Kare Kepiting Tahu

Kamu Lagi mencari inspirasi resep kare kepiting tahu yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kepiting tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kepiting tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare kepiting tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare kepiting tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Kepiting Tahu memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Kepiting Tahu:
  1. Siapkan kepiting pilih yg bertelor
  2. Siapkan tahu putih, potong masing2 jadi 6 bagian
  3. Siapkan bunglus santan kara 60 ml
  4. Siapkan potongan daum bawang
  5. Gunakan bawang merah
  6. Siapkan bawang putih
  7. Gunakan cabe rawit
  8. Ambil cabe merah besar
  9. Sediakan kunyit, kupas
  10. Ambil penuh ketumbar bubuk
  11. Ambil air
  12. Gunakan kemiri (yg terbelah)
  13. Ambil merica bubuk
  14. Ambil jinten bubuk
  15. Ambil daun jeruk
  16. Sediakan sereh di geprek
  17. Ambil gula, garam, Royco sapi
  18. Sediakan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Kare Kepiting Tahu:
  1. Cuci kepiting sikat bagian yg berlumut. Sisihkan
  2. Goreng potongan tahu setengah matang. Sisihkan
  3. Goreng dengan minyak secukupnya : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, kunyit, hingga tanak dan layu.diamkan sebentar
  4. Haluskan bumbu yg sudah di goreng tadi bersama ketumbar bubuk, jinten bubuk dan merica
  5. Masak air bersama bumbu halus, sereh, daun jeruk, tahu yang sdh di goreng setengah matang dan kepiting. Tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan daun bawang,gula, garam, sedikit Royco. Koreksi rasa
  7. Masukkan santan. Aduk aduk sebentar
  8. Taburi bawang goreng jika akan di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare kepiting tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved