Bumbu Kue Lumpur Labu Kuning | Resep Bumbu Kue Lumpur Labu Kuning Yang Bikin Ngiler

Willie Garcia   23/10/2020 10:32

Kue Lumpur Labu Kuning
Kue Lumpur Labu Kuning

kue lumpur labu kuning ini yaitu santapan tanah air yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning Enak dan Simpel di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. Gunakan 250 gr labu kuning, berat tanpa kulit, kukus
  2. Ambil 125 gr gula pasir halus
  3. Gunakan 250 ml santan (aku : 2 buah santan segi3 + susu cair), rebus
  4. Sediakan 125 gr tepung terigu
  5. Sediakan 50 gr mentega/margarin (lelehkan)
  6. Siapkan 1 butir telur utuh
  7. Ambil 1 butir kuning telur
  8. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil Hiasan :
  11. Gunakan 50 gr kismis hitam, rendam di air panas, tiriskan

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. Haluskan labu kuning (aku pakai garpu), lalu masukkan gula pasir halus dan santan yang sudah direbus, aduk rata
  2. Masukkan tepung terigu, garam dan vanili, aduk rata.
  3. Lelehkan mentega di panci kecil, dinginkan. Lalu masukkan telur, kocok rata. Lalu masukkan ke adonan labu kuning, aduk rata. Adonan siap dicetak.
  4. Panaskan cetakan kue lumpur, beri alas besi lembaran/seng supaya panas merata dan tidak gosong. Olesi alas cetakan dengan margarin lalu masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, Setelah setengah matang taruh kismis di tengah adonan, lalu tutup cetakan agar matang merata
  5. Setelah matang (alas kue sudah berkulit dan kecoklatan). Angkat. Sajikan. Nyammm

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur labu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved