Bahan Puding Coklat Labu Kuning | Bahan Membuat Puding Coklat Labu Kuning Yang Lezat Sekali

Elizabeth Roberts   16/09/2020 05:50

Puding Coklat Labu Kuning
Puding Coklat Labu Kuning

Kamu Lagi mencari inspirasi resep puding coklat labu kuning yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding coklat labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding coklat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding coklat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Coklat Labu Kuning memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Coklat Labu Kuning:
  1. Sediakan 200 gr labu kuning kukus, dihaluskan (saya 250 gr)
  2. Ambil 2 bungkus santan kara @65 ml (aku skip)
  3. Gunakan 800 ml air (aku pakai susu)
  4. Siapkan 1 sachet agar-agar merk swallow plain (atau tanpa rasa)
  5. Siapkan 150 gr gula pasir
  6. Ambil 1 sdm coklat bubuk
  7. Sediakan 3 sdm vla coklat (tambahanku karena ada sisa vla)
Langkah-langkah menyiapkan Puding Coklat Labu Kuning:
  1. Masukkan gula dan agar-agar bubuk ke dalam panci. Tuang santan atau susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tujuannya agar bubuk agar-agar tidak menggumpal. Kemudian panaskan di kompor hingga gula larut. Matikan api
  2. Bagi dua cairan. Cairan pertama ditambahkan labu kuning kukus yg sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih. Lalu tiang ke cetakan atau loyang yang sudah dibasahi air sebelumnya (agar nanti gampang melepasnya).
  3. Tunggu hingga adonan kuning mulai setengah beku, kalau diraba, masih agak goyang tapi udah mulai terbentuk lapisan. Kemudian masak cairan kedua yang diberi 1 sdm coklat bubuk kualitas baik (saya juga tambahkan 3 sdm vla coklat karena ada sisa di kulkas). Masak hingga mendidih. Lalu tuang pelan dengan sendok sayur ke adonan kuning. Tunggu hingga uapnya hilang baru dinginkan di kulkas. Siap 🤗
  4. Kalau buat Vla, simpel aja kalau saya : rebus susu dan gula / kental manis hingga mendidih, lalu tuangkan larutan maizena (tepung maizenan diberi sedikit air biasa hingga jadi larutan), aduk hingga tercapai kekentalan yg diinginkan. Dinginkan. Siap dipakai 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Coklat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved