Bahan Lumpur Pisang Lapindo Mini | cara pembuatan Lumpur Pisang Lapindo Mini Yang Enak Banget
Augusta Nelson 16/09/2020 10:00
Lumpur Pisang Lapindo Mini
lumpur pisang lapindo mini ini merupakan santapan tanah air yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan.
Kamu Sedang mencari inspirasi resep lumpur pisang lapindo mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur pisang lapindo mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur pisang lapindo mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpur pisang lapindo mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur pisang lapindo mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Pisang Lapindo Mini menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpur Pisang Lapindo Mini:
Siapkan Lumpur Lapindo:
Sediakan 2 butir telur
Siapkan 170 gram tepung terigu serbaguna/ protein sedang
Sediakan 65 gram gula pasir
Siapkan 2 buah Pisang kepok yang sudah benar" matang dan tua, haluskan dengan garpu
Gunakan 50 gram mentega/margarin
Sediakan 330 ml santan (sy pake 4 sachet santan bubuk merk santanpas + air,aduk hingga 330 ml)
Ambil 1 sachet vanili bubuk
Gunakan Isian:
Gunakan Secukupnya buah pisang potong kecil kecil
Ambil Secukupnya mentega/ margarin
Siapkan Secukupnya SKM
Ambil Secukupnya meisis
Langkah-langkah membuat Lumpur Pisang Lapindo Mini:
Cairkan mentega. lalu letakkan panci yg berisi mentega cair ke dalam wadah/ baskom yang berisi air biasa agar mentega cepat hilang panasnya
Aduk gula pasir & telur dengan whisk sebentar hingga gula larut
Kemudian masukkan pisang halus, terigu, santan, mentega cair dan vanili bubuk. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit
Panaskan cetakan lumpur mini. Olesi dengan mentega
Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Masak dengan api kecil ya. Tutup cetakan sebentar. Setelah terbentuk kulit, sendokin adonan yg ada di tengah kue hingga terbentuk cekungan atau seperti mangkuk. Tutup & Masak hingga kue matang. (Adonan yang disendokin diMasukkan kembali ke dlm wadah adonan krn bisa dipake lagi)
Lumpur lapindo yg belum diisi
Setelah selesai membuat lumpur lapindo. Sekarang buat isian nya. Panaskan teflon, beri mentega secukupnya. Masukkan pisang yg sudah dipotong potong kecil. Masak hingga matang
Cara penyajian: - Beri lumpur lapindo isian pisang yg udah dimasak dengan mentega. Beri SKM secukupnya lalu taburi dengan meises. Klo punya keju bisa juga ditambahkan keju parut. Sayang saya gak punya
NB: Untuk isian bisa di variasi sendiri ya. Bisa juga diisi dengan vla pisang. DAN …klo ditengah proses masak ini anda merasa capek & laperr kayak saya, adonan gak perlu disendokin lagi gak papa. Biarkan saja hingga matang tapi jangan lupa di kasi taburan meisis ya.kasi kismis juga enak.
Ini versi lumpur pisang lapindo saat tukang masak nya kelaparan 😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur pisang lapindo mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!