kue lumpur kentang ncc ini ialah hidangan tanah air yang nikmat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang ncc untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang ncc yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang ncc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang ncc Sederhana di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang ncc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang NCC menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang NCC:

1. Gunakan 500 gr kentang kukus
2. Siapkan 500 ml santan
3. Siapkan 250 gr tepung terigu
4. Gunakan 250 gr gula pasir
5. Gunakan 2 butir telur utuh
6. Siapkan 1 butir kuning telur
7. Gunakan 100 gr margarin, lelehkan
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Siapkan 1/2 sdt vanilli
10. Sediakan Secukupnya kismis untuk topping

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang NCC:

1. Blender kentang kukus+santan hingga halus, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga berwarna putih dan gula larut, masukkan garam+vanilli kocok rata lalu masukkan terigu sedikit-sedikit sambil di kocok dgn speed rendah hingga tercampur rata.
3. Kemudian masukkan campuran kentang+santan, kocok kembali hingga semua tercampur rata. Matikan mixer, terakhir masukkan margarin cair lalu aduk rata dgn spatula/whisk hingga margarin tercampur rata.
4. Panaskan cetakan kue lumpur (aku menggunakan cetakan martabak mini), semir cetakan dengan sedikit margarin. Setelah cetakan panas segera masukkan adonan dengan menggunakan centong sayur, isi tiap lubang dengan adonan hingga hampir penuh. Tutup cetakan dan biarkan setengah matang/hampir matang lalu buka tutup cetakan dan beri kismis pada tiap adonan. Tutup kembali dan biarkan hingga matang. Angkat dan siap di hidangkan.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur kentang ncc. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat