Lagi mencari inspirasi resep lodeh sayur nangka yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh sayur nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh sayur nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Sayur Nangka menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Sayur Nangka:

1. Gunakan Nangka Mentah
2. Gunakan Ayam
3. Siapkan Bumbu Halus
4. Siapkan Bawang Merah
5. Ambil Bawang Putih
6. Ambil Cabai Merah
7. Sediakan Kemiri
8. Ambil Kunyit
9. Gunakan Jahe
10. Sediakan Ketumbar
11. Gunakan Bumbu Pelengkap
12. Ambil Daun Jeruk
13. Gunakan Daun Salam
14. Siapkan Serai Besar, Geprek
15. Sediakan Lengkuas, Geprek
16. Gunakan Garam, Gula, Penyedap Rasa
17. Siapkan Kelapa Parut, Jadikan Santan

Cara membuat Lodeh Sayur Nangka:

1. Kupas nangka, olesi pisau dan tangan dengan minyak goreng ya agar getahnya mudah dibersihkan. Potong2 kecil, cuci dan rebus hingga empuk
2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng. Tambah daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, Lengkuas tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam matang
4. Masukkan nangka yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kental
5. Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan vetsin, koreksi rasa. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Sayur Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!