lumpur kentang ncc ini merupakan sajian tanah air yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi mencari inspirasi resep lumpur kentang ncc untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang ncc yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang ncc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur kentang ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur kentang ncc menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur kentang ncc:

1. Siapkan 250 gr kentang (kukus/rebus)
2. Gunakan 250 ml santan (me kara kecil +air)
3. Siapkan 125 gr gula pasir
4. Siapkan 1 butir telur utuh
5. Ambil 1 butir kuning telur
6. Sediakan 125 gr tepung terigu
7. Siapkan 50 gr margarin leleh (me falmia royal)
8. Gunakan 1 saset vanili (me 1/4 sdt vanili larome)
9. Sediakan Sejumput garam
10. Siapkan Secukupnya kismis (untuk toping)

Langkah-langkah membuat Lumpur kentang ncc:

1. Siapkan bahan
2. Blender kentang dan santan kemudian sisihkan
3. Kocok gula pasir, telur singga pucat dan mengembang
4. Masukan tepung terigu, garam, vanili mixer dengn kecepatan paling rendah
5. Masukan kentang yg sudah diblender tadi aduk rata
6. Masukan margarin yang telah dilelehkan aduk dengan spatula.. Dengan teknik aduk balik
7. Panaskan cetakan terlebih dahulu..saya pakai cetakan yang tidak anti lengket maka cetakan harus benar benar panas dan dioles tipis dengan margarin atau minyak..(dengan api kecil ya)
8. Tuangkan adonan ke cetakan jangan terlalu penuh ya bun,kemudian tutup sekitar 3 menit atau adonan sudah setengah matang lalu beri kismis diatasnya tutup kembali
9. Setelah permukaan adonan kering angkat dan siap disajikan..
10. Note: saya bikin 2 versi, yg satu yg warna pucet itu tanpa pewarna.. Yang satu pakai sedikit warna kuning/ bisa juga kunyit bubuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur kentang ncc yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.