kue lumpur ncc ini yaitu makanan tanah air yang unik dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur ncc untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ncc yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ncc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ncc Enak Dan Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur NCC memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur NCC:

1. Siapkan 1 kg kentang, kukus
2. Sediakan 1 liter santan
3. Gunakan 2 lembar daun pandan
4. Gunakan 500 gr gula pasir
5. Sediakan 5 kuning telur
6. Siapkan 4 putih telur
7. Siapkan 1 sdt vanili
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Gunakan 500 gr tepung terigu
10. Gunakan 200 gr margarin, lelehkan
11. Gunakan Bahan toping:
12. Sediakan 200 gr kismis

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur NCC:

1. Masak santan bersama daun pandan hingga mendidih, langsung matikan api. Dinginkan
2. Setelah santan dingin, blender santan bersama kentang rebus hingga lembut.
3. Dalam wadah lain, mikser telur dan gula pasir sebentar saja (tdk perlu mengembang) lalu tambahkan garam dan vanili, mikser lagi, lalu masukkan campuran santan dan kentang, mikser dgn kecepatan rendah saja. Lalu tambahkan terigu sedikit demi sedikit, mikser hingga adonan tercampur, terakhir masukkan margarin cair. Mikser hingga rata.
4. Adonan saya simpan ditoples tupperware uk 2L lalu masuk kulkas semalaman untuk dimasak besok pagi, supaya tidak kerepotan pas waktynya cetak😊
5. Jika mau langsung dimasak, panaskan cetakan, oles dgn margarin, masak api kecil, masukkan adonan, lalu tutup cetakan supaya matangnya merata.
6. Jika sedang setengah matang, beri kismis diatasnya, lalu tutup lagi hingga matang.
7. Angkat pelan2 kue lumpur dgn bantuan sendok, sy menggunakan sendok dan garpu, yg garpu utk mengangkat dan sendok utk memgambil kue yg matang. Tanda
8. Tandanya kue lumpur matang adalah lapisan atas sdh tdk terlihat adina terlihat adonan mentah dan pinggiran kue lumpur berwarna coklat bercorak cantiik😙

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ncc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!